Elbląg. Zawody modelarskie – Elbląg

Elbląg. Zawody modelarskie

Elbląg

26 listopada 2011

By utrzymać  dziedzictwo kulturowe w zakresie kulinarnym , samorząd województwa Warmińśko-Mazurskiego , W-M Izby rolniczej oraz Centrum Informacji Europe Direct  zorganizowało konkurs kulinarny pod nazwą : Smaki warmii, Mazur oraz powiśla na stołach europy ,  za cel konkursu organizator wybrał  utworzenie broszury ( książki kucharskiej )  z potraw przygotowanych przez osoby zgłaszające się do konkursu. W kategorii: „Produkty pochodzenia zwierzęcego, produkty i przetwory rybne” Pani Maria Oleszkiewicz zgłosiła projekt „Leszcz wędzony” za który otrzymała w konkursie subregionów w dniu 26.11.2011 r. w Elblągu pierwsze miejsce i cenne nagrody. Podczas konkursu finałowego dnia 3 grudnia 2011 r. w Olsztynie zajęła trzecie miejsce oraz wartościowe nagrody. W kategorii: „Napoje regionalne” dominowała Pani Danuta Bondarenko z koła „Praktyczna Pani” zajmując drugie miejsce w konkursie subregionów w Elblągu i pierwsze miejsce z konkursie finałowym w Olsztynie. Nalewka „Moc Natury” z dzikiej róży pokonała 19 innych nalewek i zdobyła najwyższe uznanie.

Istniał także bliźniaczy konkurs pod nazwą :  Nasze kulilnarne dziedzictwo. smaki regionów”, którego XI finał odbył się 27 sierpnia 2011 roku w Lidzbarku Warmińskim. Tolkmicko godnie i jak się okazało z sukcesami reprezentowały na tym konkursie Panie Emilia Piaścik oraz Danuta Bondarenko .W rywalizacji o miano najlepszego produktu kulinarnego uczestniczyło 36 najlepszych produktów z całego terenu województwa warmińsko mazurskiego. W składzie komisji oceniającej znaleźli się m.in. przedstawiciele Kapituły Krajowej Konkursu, Pani Izabella Byszewska, Hanna Szymanderska oraz Pan Jan Zwoliński . Jurorzy przyznali I miejsce Pani Danucie Bondareno za „Śledzika zalewowego” oraz I miejsce Pani Emilii Piaścik za nalewkę o nazwie „Wiśniówka Warmińska”, a Warmińsko – Mazurska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego uznała „śledzik zalewowy” przygotowany według receptury pani Danuty Bondarenko za najlepszy regionalny produkt żywnościowy.